Bonnes Tables de Paris à petits prix

Louis Vins, bistrot ancien, Paris 5e

23:34, 2/07/2012, Paris .. Publié dans Paris 05 e .. 0 commentaires .. Lien
Mots clefs :

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Louis Vins
9 rue de la Montagne Ste Geneviève Paris 5e
01 43 29 12 12 Métro Maubert-Mutualité

jusqu'à 23 h,
  fermeture : aucune
aucune carte de crédit
Menus : Formule à 16  menu à
29 €

     
Plats dégustés : Pied de cochon désossé, rôti de canard, tartare de bœuf
pain perdu, café gourmand

   

- Depuis 2005, Philippe Bourgeois rend heureux les amateurs de bien vivre. Sa maison est à son image : souriante, élégante. Avec de beaux mobiliers et objets de collection, on se sent bien chez Fifi d'autant que sonhumour  se ressent dans l'ambiance du service.
Et pour les choses sérieuses une superbe cave insérée dans le décor. Lors de la dernière élections le slogan de notre hôte
: "Avec Louis Vins, remettons la France au goulot"…
- La formule de midi est parfaitement adpatée à celui qui veut profiter
d'une cuisine du jour restant simple aux saveurs renouvelées
- Adresse a retenir pour une repas d'affaire de qualité ou un tête-a-tête
bien installé

    
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Chez René, bistrot ancien, Paris 5e

10:01, 30/09/2009, Paris .. Publié dans Paris 05 e .. 0 commentaires .. Lien
Mots clefs : cuisine classquecoq au vinterrasse

cuisine traditionnelle
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Décor, qualité de cuisine
Chez René
14, bd Saint-Germain Paris 5e
01 43 54 30 23 Métro Maubert-Mutualité, Cardinal-Lemoine

Guide 2013 page 25 et p.27
jusqu'à 23 h, fermeture : dimanche et lundi
Menus : Á partir de 20 €

Plats dégustés : Roquette au vieux parmesan,  Blettes au gratin, Steack de Thon rouge épais, Bœuf bourguignon "René", mousse au chocolat "René"
  

-La belle brasserie, renommée depuis les années soixante vit des jours limpides
au fur et à mesure des années et assume parfaitement son image avec
un service de qualité.
- La cuisine n'est plus franchement lyonnaise, à part quelques plats typiques,
mais on goûte au contraire des recettes classiques et c'est bien plaisant,
d'autant que des maisons du même type de Lyon aux noms plus illustres
font moins bien.
- Terrasse charmante sur le boulevard pour les jours d'été, la maison
n'accepte pas les billets de 500 € (sic)
.
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Bistrot 30, bistrot ancien Paris 5e

10:55, 24/07/2009, Paris .. Publié dans Paris 05 e .. 0 commentaires .. Lien
Mots clefs : 5epas cherBistrot

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Décor, cuisine génréreuse, quartier
Le Bistrot 30
32 rue Saint-Séverin Paris 5e 01 43 29 31 31
Métro Saint-Michel

Guide 2013 P. 26
jusqu'à 23 h 30, fermeture :aucune
Menus :Menu à 10 € (déjeuner), menu à 16 €


Plats dégustés : Salade du jardin aux noix, Moules à la marinière, Hamburger
façon bistrot, escalope de dinde aux champignons, mousse au chocolat

 

- Mais comment font-ils? L'équipe de cette vénérable maison offre encore
un vrai menu à 10 €  "Mon mari sait acheter" répond Mme Uzan, mais ce
n'est pas tout, ces gens sont de vrais pros, de vrais restaurateurs qui vous
accueiilent tous les jours jusqu'à 0h30.
- Dans cette rue emplie d'enseignes pour touristes, voilà la bonne adresse
dans un charmant décor pour un repas simple servi avec de bons vins,
et souvent partagé sur une même banquette avec d'autres convives heureux.
- Salle privatisable au premier.
-Pour les cinéphiles: Pas étonnant que Nelly et M. Arnaud ait choisi l'endroit
pour leurs rendez-vous.

 
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Les Agapes, restaurant cosy, Paris 5e

16:18, 12/09/2008, Paris .. Publié dans Paris 05 e .. 0 commentaires .. Lien
Mots clefs :

BON TEMPS GOURMAND
Cuisine traditionnelle
Qualité cuisine, tête-à-tête
LES AGAPES
47 bis rue Poliveau Paris 5e, 1 rue des Fossés St Marcel, Tél 01 43 31 69 20, Métro Saint-Marcel

Menus : déjeuner : formule deux plats : 18 €
Dîner : Menu- Carte à partir de 28 €
Jusqu’à 22h30 Fermé dimanche midi et lundi
Plats dégustés : Milieu de cabillaud poêlé poireaux et moules au curry, joues de bœuf fondantes, jus de cuisson lié au foie gras, pommes boulangères, biscuit chocolat-gingembre, ganache aux griottes.

° Trois jours après leur reprise de l’Équitable,  Claire et Frédéric Naulleau accueillaient leur clientèle avec une maîtrise remarquable. Reprenant en salle l’équipe qui avait officié ici même avec le chef Yves Mutin, le service est en phase avec une cuisine bien organisée, on sent la présence d’un pro aux manettes.
° Dans une maison ancienne au carrefour de trois rues du vieux quartier du Jardin des plantes, le charmant décor est baigné d’une chaleureuse lumière et les tables sont dressées avec élégance.


















° La carte présente des mets classiques, enrichis d’accompagnements de belle personnalité, c’est en effet le choix de Frédéric Naulleau jeune chef issu d’un beau parcours chez Vigato, le Jules Verne et Senderens. Nous profitons ainsi du bagage estimable de Frédéric, celui-ci se plaît à en imprégner sa cuisine inspirée.
° Même si l’on est "convive à deux plats" on attend le plat principal sans impatience, en appréciant le beau plateau des amuse-bouches, véritables tapas à la française.
° Salon particulier de 25 personnes à l’étage.





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