Restos de Paris à petits prix

Chez Léon, Paris 8 e

05:37, 20/03/2008, Paris .. Publié dans Futures tables du Guide .. 0 commentaires .. Lien
Mots clefs :

Resto de quartier
Bistrot ancien
Chez Léon
5 rue de l’Isly, Paris 8 e
Tél. 01 43 87 42 77
Métro : St Lazare, Havre-Caumartin
Jusqu’à 22 heures
Ouverture : tous les jours
Cuisine généreuse
Décor

Menu : carte à partir de 12,50 €

Plats dégustés : salade d’endives et betteraves croûtons aillés, œuf mayo, bœuf chaud vinaigrette pommes vapeur, langue sauce tomate maison macaroni, mousse au chocolat maison

- La famille Grange tient ce « routier » avec une compétence qui étonne. On se presse chaque jour pour partager un coin de table et apprécier une cuisine toute simple. Pour le déjeuner les convives se succèdent sans arrêt au cours de deux services où mamie officie avec deux charmantes serveuses en tenue d’autrefois et M. Grange s’affaire en cuisine au milieu de volailles et de viandes de toutes sortes.
- On ne vient pas ici pour faire de la gastronomie, mais pour réviser l’histoire de la cuisine. Langue de bœuf, boudin, blanquette de veau, haddock purée, ou poulet frites maison, ces plats aux saveurs authentiques rencontrent toujours le succès, tant mieux c’est une découverte pour les jeunes palais trop formatés par des formules micro-ondées ou fast foodées
- Le décor datant des années vingt s’accorde bien à cette forme de bistrot qui se maintient à deux pas de la Gare St Lazare et des grands magasins.